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Kulinarik

Kulinarische Themenwelten

Zutaten, Produkte, Rezepte

  • Pfel Im Ringhotel Appelbaum

    Saftig und kerngesund

    Ob Elstar, Boskoop, Jonagold oder eine von rund 20.000 anderen Sorten - der Apfel ist mit ca. 30 kg Verzehr pro Kopf und Jahr das Lieblingsobst der Deutschen. Mehr
  • Mangold

    Mangold - ein gutes Blatt

    Mangold stammt von der Wilden Rübe ab und ist daher auch mit der Roten Bete verwandt.Trotz dieser Verwandtschaftsverhältnisse zu so populären Gemüsesorten musste der Küchenstar des 17. Jahrhunderts dem Spinat Platz machen. Mehr
  • Bunte Linsen

    Die Linse – biblisches Alter und genussreiche Zukunft

    Die Linse ist eine Hülsenfrucht und zählt seit mehr als 5000 Jahren zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt, schon die Bibel erwähnt die Linse im Buch Genesis. Mehr
089 / 45 87 03 20 Hotline: Mo-Fr 09:00-17:00